onbeperkt spare ribs eten
met ovenaardappel, koolsalade, en brood
18,90
Mit Live Musik im Gasthaus
Live & Lecker
Beginn 18 Uhr – Menüstart 18.30 Uhr
Aperitif: Feel the beat Haus Cocktail
Einstimmung: Hausbrot mit gesalzener Bauernbutter
Gruß aus der Küche
Eröffnungstanz: Eingelegter Gemüsesalat, Schnittlauch, Sauerrahm, Wildkräuter
Zwischentanz: Gebratene Wachtelbrust auf süß – sauren Linsen, Portweinsoße
oder
Lauwarmes Lachsfilet mit Blumenkohl und Dill
Haupttanz: Gratiniertes Entrecoté vom Rind mit einer Tomaten Tarte Tatin und Kräuterpürree
oder
Kabeljau gegrillt mit Spinat, Ravioli und Trüffel
The last dance: Musikalische Schokolade mit Apfel und Kardamom
Preis pro Person 54,- inkl Aperitif und Live Musik
nur mit Reservierung
( Vegetarische Menü bitte bei Reservierung angeben 48,-€ )
Bayerische Schmankerl
Gruß aus der Küche
Heimischer Speck, Obatzda, Bierrettich
Forelle geräuchert, Schnittlauch, Süßer Senf, Radieserl
Käsespätzle, Röstzwiebeln, Bergkäse
Gekochte Brust vom Weideochsen, Pilzbrühe, Wurzelgemüse, Brunnenkresse
Portion knusprige Schweinshaxe, Sauerkraut, Kartoffelknödel, Dunkelbiersoße
Bayerisch Creme, Zwetschgenröster, Crumble
Obstler oder Williams Birne
Preis pro Person 39,- inkl Schnaps
nur mit Reservierung
4 Gänge Gans Menü im Gasthaus
„Gans oder gar nicht“
Beginn 18 Uhr – Menüstart 18.30 Uhr
Hausbrot mit Gänseschmalz
Gruß aus der Küche
Gebratene Gänseleber, Feldsalat, Preiselbeeren, Kürbis
Consommé von der Gans, Eierstich, Gemüse, Liebstöckel
Schattenspiel von Piet und Pleuni
(Deutsch ca. 25min)
Knusprige Brust von der heimischen Gans
Rotkohl, Maroni, Kartoffelknödel
Warmer Bratapfel, Marzipan, Mandeln, Vanillesoße, Walnusseis
Preis pro Person 49,- inkl Schattenspiel
Nur mit Reservierung
Aperitif: Haus Glühwein, Orange, Zimt, Nelke
Gruß aus der Küche
Vorspeise: Tatar von der geräucherten Forelle mit Rote Beete, Feldsalat, Meerrettich
Zwischengericht: Schaumige Kürbissuppe mit Hirschschinken
Hauptgericht: Knusprige Brust von der Bauernente, Ragout von der Keule, Rotkohl, Maroni, Kartoffelkrapfen
Dessert: Gebackene Apfelrad´l mit Vanillesoße und Vanilleeis
Preis pro Person 42,-
Wij hebben voor iedereen die een buitenrit maakt en of organiseerd een goede oplossing
ons restaurant bied u 4 paarden parkeerplaatsen aan. Wij zorgen natuurlijk voor een emmer met water en een worteltje zodat jullie bij ons een fijne stop kunnen inlassen onder het genot van een drankje en/of hapje
(bent u met meer hebben we op ons parkeerterein plaats om uw paarden aan het hek vast te zetten u moet zelf voor een halster zorgen)